Kókossúkkulaðikökur

Kókossúkkulaðikökur

Kókossúkkulaðikökur

Hráefni
2 egg
2dl sykur

3dl kókosmjöl
2 dl hveiti
1 tsk. Royal lyftiduft
50 gr. brytjað súkkulaði

Þessi uppskrift tekur u.þ.b 2 bökunarplötur.
Vinsamlegast athugið að myndin tengist uppskriftinni ekki beint.

  1. Egg og sykur þeytt vel saman.
  2. Þurrefnum og súkkulaði blandað saman við eggjahræruna og sett með teskeið á plötu og bakað við 160°C .